【別名】 三油酸甘油酯；(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯；三油精；甘油三油酸酯
【英文名稱】 Glycerol Trioleate/ Triolein
【組成】 甘油三油酸酯
【化學(xué)式】 (C17H33COOCH2)2CHOCOC17H33
【類型】 非離子
【CAS號】 122-32-7
【性能及應(yīng)用】
1. 不溶于水，微溶于乙醇，溶于氯仿、四氯化碳。
2.一般作為乳化劑使用，可用于紡織印染工業(yè)及醫(yī)藥食品發(fā)酵工業(yè)。也可用于紡織工業(yè)中的潤滑劑；金屬后加工處理的平滑劑；在食品、化妝品中用作乳化劑及乳化穩(wěn)定劑，潤濕劑；在醫(yī)藥中，可生產(chǎn)青霉素抑制劑棒酸。
【技術(shù)指標(biāo)】
外觀：淺黃色澄清液體
酸值/（mgKOH/g）：≤2
羥值/（mgKOH/g）：185-205
皂化值/（mgKOH/g）：≤25
水分：≤1%
凝固點（ ℃ ）： ≤ 5.0℃
【包 裝】 190kg 鐵桶
【貯 運(yùn)】 按非危險品儲運(yùn)。
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