【化學(xué)成分】聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯
【性能與應(yīng)用】
易溶于水、甲醇、乙醇、異丙醇等溶劑,不溶于動(dòng)、礦物油,具有乳化、擴(kuò)散、增溶、穩(wěn)定性能。
本品對(duì)人體無害,沒有刺激性,在食品工業(yè)中主要用于蛋糕、冰淇淋、起酥油等制作。
在其他方面,可用作礦物油的乳化劑,染料的溶劑,化妝品的乳化劑,泡沫塑料的穩(wěn)定劑,醫(yī)藥品的乳化劑、擴(kuò)散劑和穩(wěn)定劑,以及照片乳液的助劑。
【技術(shù)指標(biāo)】
外 觀(25℃):琥珀色粘稠液體
羥 值(mgKOH/g):90~110
皂化值(mgKOH/g):40~50
酸 值(mgKOH/g):≤2
水 份(%):≤3
HLB值:~16.5
【包裝與貯運(yùn)】
200kg鐵桶、50kg塑料桶包裝。
本產(chǎn)品無毒,不易燃,按一般化學(xué)品貯存和運(yùn)輸。貯存于干燥通風(fēng)處。
保質(zhì)期二年。